Soto Betawi Bang Thamrin – Basement Gedung Sarinah Thamrin Jakarta

 

Soto Betawi Bang Thamrin – Basement Gedung Sarinah Thamrin Jakarta

Lokasi : Lokasinya ada di gedung sarinah di foodcourt yang terletak di basement. Nama tempat makannya soto betawi bang thamrin.

Suasana : Tempatnya cukup nyaman, saat jam makan siang ramai sekali banyak orang kantoran yang makan disana. Restonya didominasi oleh warna orange. Pelayannya memakai baju khas betawi dan peci.

Menu : sesuai dengan nama restonya, menu favorit disini adalah soto betawi, jadi pesanan kami soto betawi daging dan asinan betawi.

Rasa : Soto betawi disajikan di dengan mangkuk yang ada pemanas dibawahnya. Potongan dagingnya cukup banyak tapi tipis-tipis. Rasanya enak ,kuahnya wangi dan gurih ditambah potongan tomat dan jeruk nipis.
Asinan betawinya juga enak. Racikan bumbunya pas, asinan terdiri dari kol, selada , toge dan tahu. Disiram dengan bumbu dan taburan kacang tanah, diatasnya ditaruh kerupuk kuning yang melengkung jadi berbentuk kubah. Rasa asinannya enak, bumbunya tidak terlalu encer, dan tidak terlalu pedas.

Leave a Reply