Sayur Lelawar
-
Prep Time20
-
Cook Time20
-
Serving4
-
Ready In40
Menghidangkan sayur pada setiap menu makan sehari-hari sudah seperti hal yang wajib dan tidak boleh ditinggalkan, sehingga membuat kita terkadang bingung memilih menu sehari hari, jika sayurnya itu itu saja pasti membuat kita bosan dan selera makan pun menjadi berkurang, maka dari itu kita harus pintar-pintar mengkreasikan aneka sayur supaya menjadi lebih menarik untuk dimakan, seperti menu sayur yang satu ini, sayur lelawar, kita bisa memadu aneka sayur dan mencampurnya dengan daging sehingga menjadi makanan yang sangat menggugah selera makan, seperti apa sayur lelawar, yuk ikuti cara pembatanya berikut ini.
Ingredients
Bahan & Bumbu
Bumbu Uleg
Directions
Panaskan minyak, tumis bumbu yang diuleg sampai baunya harum, lalu masukan lengkuas, daun salam dan gula masak sampai layu dan harum.
Masukan daging sapi, masak sampai daging bumbu meresap dan daging berubah warna, lalu masukan air biasa, tutup wajan dan masak sampai daging hampir matang dan airnya tinggal sedikit.
Selanjutnya masukan kentang dan buncis lalu tuangkan santan, masak sampai mendidih dan semua bahan matang.
Angkat dan sajikan.
Conclusion
Demikian resep sayur lelawar yang bisa anda coba, happy cooking
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.