Add Recipe

Sate Padang Enak dan Lezat

sate padang
  • Prep Time
    30
  • Cook Time
    30
  • Serving
    4
  • View
    2.964

Sate Padang Enak dan Lezat, resep sate padang khas Sumatera Barat yang terkenal dan digemari oleh siapapun, dari anak-anak sampai pejabat bahkan kepala negara Republik Indonesia, mau tau caranya membuat nya?

Bahan & Bumbu

    Cara Memasak

    Untuk mendapatkan kuah yang enak, haluskan semua bumbu : cabe merah, ketumbar, merica, jintan, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas lalu gunakan untuk merebus daging sapi atau lidah sapi untuk untuk mendapatkan sari sekitar 500 ml

    Langkah 1

    Potong daging dengan ukuran yang tidak terlalu besar atau sesuai selera, lalu tusuk dengan menggunakan tusuk sate

    Langkah 2

    Bakar sate sambil diolesi dengan minyak goreng

    Langkah 3

    Untuk Kuah, panaskan 500 ml air sari rebusan daging dan tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan dan aduk sampai rata

    Langkah 4

    Tambahkan daun jeruk, serai, dan asam kandis dan tunggu sampai kuah mengental

    Anda mungkin juga suka

    Leave a Review

    Beranda
    Akun
    Tulis Resep
    Cari