Resep Roti Unyil Enak Lezat Empuk dan Simpel

  • Prep Time
    30
  • Cook Time
    30
  • Serving
    6
  • View
    645

Roti unyil merupakan kue yang berasal dari kota Bogor, bentuknya lucu dan juga mungil mungkin sebab itu roti ini dinamai roti unyil, teksturnya sangat lembut dan juga empuk pokoknya menul-menul dan didalamnya terdapat berbagai macam varian rasa sehingga banyak sekali disukai orang yang memakanya. jika anda berkunjung ke kota Bogor jangan lupa untuk membeli roti ini untuk oleh-oleh namun sebenarnya anda juga bisa membuat sendiri dirumah tanpa harus jauh-jauh ke Bogor, tentunya dengan bahan -bahan yang sangat mudah didapatkan ditoko Terdekat, yuk lihat resepnya berikut ini.

Foto : @yusrisalaprianti

Bahan & Bumbu

Bahan Untuk Membuat Roti

Bahan Isi

Bahan Oles

    Cara Memasak

    Langkah 1

    campurkan tepung, gula, susu, vanili dan ragi aduk sampai rata, masukan telur dan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan menjadi kalis.

    Langkah 2

    masukan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis, diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutup dengan kain lembab.

    Langkah 3

    Bagi adonan menjadi 22 biji, tutup lagi selama 15 menit.

    Langkah 4

    Pipihkan tiap-tiap adonan masukan isian sesuai selera llau bentuk bulat atau memanjang, susun diatas loyang yang sudah diolesi margarin, diamkan lagi selama 30 menit.

    Langkah 5

    olesi permukaan roti dengan susu dan telur, lalu oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat. Angkat dan segera olesi dengan margarin secukupnya saja

    Leave a Review

    Beranda
    Akun
    Tulis Resep
    Cari Resep