Dendeng Paru Balado Masakan Padang | Dendeng Paru Kering Balado Kriuk

Udah pernah ke restoran Padang tapi belum nyobain Dendeng Paru? Menu yang satu ini biasanya selalu tersedia di restoran Padang terkenal, tapi bisa juga ditemukan di restoran Padang kebanyakan atau di pinggir jalan, karena masakan yang satu ini sangat nikmat untuk menemani makan siang dengan sepiring nasi putih hangat.

Sesuai namanya dendeng paru ini bahan utama nya adalah paru sapi segar yang diolah sedemikian rupa untukmenghasilkan rasa yang lezat dan kriuk saat digigit. Mau tau cara membuatnya …

Bahan-Bahan :
1/4 kg paru sapi segar
10 buah cabe merah
3 siung bawang Merah
1 siung bawang putih
Cuka secukup nya