Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  • Prep Time
    15
  • Cook Time
    15
  • Serving
    8
  • Ready In
    30

Ayam Goreng bumbu lengkuas merupakan salah satu menu dikategori ayam yang sangat digemari karena gurih dan kaya akan rasa rempah tradisional. Tertarik ingin mencoba membuatnya?

Ingredients

Bahan dan Bumbu

    Directions

    Step1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam

    Step2

    Lumurkan pada ayam dan masak hingga ayam berubah warna

    Step3

    Masukkan air

    Step4

    Kecilkan aku kemudian ungkep hingga air habis

    Step5

    Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan

    Step6

    Angkat dan tiriskan

    Step7

    Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering

    Step8

    Taburkan diatas ayam goreng

    Resep Masakan Lainnya

    Leave a Review