Add Recipe Add Recipe

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas #AyamGoreng

  • Prep Time
    15
  • Cook Time
    15
  • Serving
    8
  • View
    266

Ayam Goreng bumbu lengkuas merupakan salah satu menu dikategori ayam yang sangat digemari karena gurih dan kaya akan rasa rempah tradisional. Tertarik ingin mencoba membuatnya?

Ingredients

Bahan dan Bumbu

    Directions

    Step 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam

    Step 2

    Lumurkan pada ayam dan masak hingga ayam berubah warna

    Step 3

    Masukkan air

    Step 4

    Kecilkan aku kemudian ungkep hingga air habis

    Step 5

    Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan

    Step 6

    Angkat dan tiriskan

    Step 7

    Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering

    Step 8

    Taburkan diatas ayam goreng

    Anda mungkin juga suka

    Leave a Review